Odkrywanie smaków i kolorów Indii na warsztatach kulinarnych, pn. Smakuj Życie

W marcu, w ramach projektu pn. Aktywny Senior w Gminie Borki, współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Lubelskiego na lata 2014-2020, nr wniosku RPLU.11.02.00-06-0149/20, Oś priorytetowa: 11 Włączenie społeczne, Działanie: 11.2. Usługi Społeczne i zdrowotne, Seniorzy biorący udział w projekcie mieli okazje uczestniczyć w warsztatach kulinarny, pn. Smakuj Życie.

Zajęcia odbywały się w każdy poniedziałek w Klubie Seniora w Borkach i Klubie Seniora w Starej Wsi.

Podczas warsztatów uczestnicy poznali tajniki kuchni indyjskiej. Seniorzy obecni na warsztatach nauczyli się przygotowywać: koktajl mango lassi, zupę z marchwi, pasztet z soczewicy z nutą indyjską, curry z ciecierzycy i kalafiora, chlebek naan, pieczone samosy oraz surówkę z kapusty po indyjsku. Czas spędzony na warsztatach, podczas przygotowywania potraw, umilały pogawędki z prowadzącą na tematy związane z gotowaniem i zdrowym odżywianiem.

Data opublikowania: 12:00, 11 kwietnia 2023

Kategorie: Aktualności dla seniora